Galbani Professionale Latticino Spalmabile 1Kg Kopieren
Frischkäse, wärmebehandelt, Doppelrahmstufe.,
VPE : 4
Anwendungshinweise
Frischkäse Doppelrahmstufe für höchste Leistungsansprüche:
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- Hervorragend streichfähiger Frischkäse für eine einfache Zubereitung mit niedrigem Zeitaufwand
- Konstant glatte Textur: während der Verarbeitung homogen, ohne zu verklumpen
- Hohe Gästezufriedenheit durch frisch-milchigen, ausgewogenen Geschmack
Bei max + 7°C mindestens haltbar bis : siehe Aufdruck auf dem Eimer
Zutaten: Pasteurisierter Sauerrahm 94%, Magermilchpulver, Milchproteine, Stärke, Salz (0,5%), Verdickungsmittel: E 407, E 410, Säureregulator: E 516.
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Brennwert kJ / kcal261 kJ / 1.076 kcal
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Fett25 g
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Davon gesättigte Fettsäuren16 g
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Kohlenhydrate5,1 g
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Davon Zucker3,9 g
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Eiweiß3,8 g
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Salz0,6 g
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EnthältMilch
