Leerdammer® Caractère ½ Laib 4,9kg
Schnittkäse, 48% Fett i. Tr.
Herzhaft-intensiver Leerdammer® Geschmack.
Anwendungshinweise
- Hohe Produktstabilität, lange Frischeoptik
- Ideale Schmelzeigenschaft, ideal zum Überbacken
- Laktosefrei (Laktosegehalt < 0,1 g/100 g)
- Für Lakto-Vegetarier geeignet
- Reich an Calcium
Kunststoffüberzug nicht zum Verzehr geeignet.
Transport- und Lagerbedingungen: + 4 °C bis + 7°C
Zutaten: pasteurisierte Milch, Speisesalz, Milchsäurebakterien (Milch), mikrobielles Lab, Konservierungsstoff: Natamycin (in der Rinde).
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Brennwert kJ / kcal1560 kJ / 377 kcal
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Fett30,5 g
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Davon gesättigte Fettsäuren20,5 g
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Kohlenhydrate0,1 g
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Davon Zucker0,1 g
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Eiweiß25,5 g
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Salz2,1 g
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Calcium0,810 g
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EnthältMilch und Milchprodukte