Valbreso Schafkäse 8kg Eimer

Weichkäse in Salzlake, mindestens 48 % Fett i.Tr.,
VPE : 1

Artikel-Nr: 8797

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Produktdatenblatt

Valbreso Französischer Schafkäse 8kg mit 23 % Fett wird in Salzlake gereift.

Anwendungshinweise

  • Perfekt für gemischte Salate, zum überbacken von Aufläufen oder für traditionnelle, mediterrane Gerichte.
  • Praktisch verpackt – in wiederschließbarem 8kgEimer

Transport- und Lagerbedingungen: + 3 °C bis + 7°C

Zutaten: pasteurisierte SchafMILCH, Salz, Käsereikulturen, mikrobielles Lab

  • Brennwert kJ / kcal
    1.126 kJ / 272 kcal
  • Fett
    22,8 g
  • Davon gesättigte Fettsäuren
    16,2 g
  • Kohlenhydrate
    0,80 g
  • Davon Zucker
    0,80 g
  • Eiweiß
    15,7 g
  • Salz
    2,8 g

Fett in Trockenmasse: 48 %

  • Enthält
    Milch und Milchderivate