
Président Mousse au chocolat 1L
Zubereitung für Schokoladenmousse aus dunkler Schokolade und H-Milch, 15 % Fett absolut,
VPE : 6
70% Kakao für intensiven Schokoladengenuss.
Schnelle Zubereitung in 3 Minuten, ohne weitere Zutaten zu integrieren.
Zeitgewinn mit Geling-Garantie
Feste und cremige Konsistenz
24 Stunden ohne auszutrocknen
Anwendungshinweise
Viele Rezepte möglich für Füllungen: feine Backwaren,Tarten, Schokokuchen…
Transport- und Lagerbedingungen: + 4 °C bis + 8°C
Zutaten: MagerMILCH (45%), SAHNE, dunkle Schokolade ( 16,6 % ) (Kakaomasse, Zucker, fettarmes Kakaopulver, Emulgator: Lecithin), Zucker, EIgelb, fettarmes Kakaopulver, Rindergelatine, Emulgator: E472b
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Brennwert kJ / kcal1.010 kJ / 242 kcal
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Fett15 g
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Davon gesättigte Fettsäuren9,1 g
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Kohlenhydrate20 g
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Davon Zucker20 g
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Ballaststoffe3 g
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Eiweiß4,9 g
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Salz0,11 g
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EnthältMilch und Milchderivate
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EnthältEier und Eiderivate