Luftige Macarons mit Schokoladenganache
Von Président
Für
6 Personen
Zutaten
Für Personen
- 115 g Président Feine Butter gesalzen
- 250 g Mehl
- 120 g Rohrzucker
- 1 Ei
- 50 g Honig
- Schokoladentropfen
Zubereitung
Mehl, Zucker und Backpulver vermengen.
Geschlagenes Ei, Honig und leicht geschmolzene Butter dazugeben, dann zum Teig verkneten.
Schokoladentropfen nach Belieben hinzufügen.
Auf dem Backblech erdbeergroße Cookies formen.
Für 10 Minuten im vorgeheizten Ofen (220°C) backen, abkühlen lassen.
Nach eigener Art servieren.