GALBANI Gran Gusto 1/32
Hartkäse, 44% Fett i. Tr. ,
VPE : 10
Der Gran Gusto ist eine Hartkäse-Spezialität, die exklusiv von Galbani entwickelt wurde.
Der Gran Gusto wird mindestens 10 Monate gereift und bietet einen fruchtigen Geschmack mit einer leicht sahnigen Note.
Anwendungshinweise
- Vollmündiger Geschmack und im Mund zartschmelzende Konsistenz
- Sofort Einsatzbereit
- Homogen schmelzend dank hochfeinen Käsestreifen
- Verfeinert den Geschmack aller Warmspeisen
- Laktosefreie Hartkäse-Spezialität
- Für Vegetarier geeignet
Transport- und Lagerbedingungen: + 4 °C bis + 8°C
Zutaten: thermisierte Kuhmilch, Salz, Labaustauschstoff, Milchsäurebakterien
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Brennwert kJ / kcal1600 kJ / 385 kcal
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Fett29 g
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Davon gesättigte Fettsäuren20 g
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Eiweiß31 g
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Salz1,5 g
Fett in Trockenmasse: 44 %
Fett absolut: 29 %
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EnthältMilch und Milchderivate