Galbani Mozzarella di Latte di Bufala 125g

Pasta Filata, italienischer Mozzarella aus pasteurisierter Büffelmilch, 52 % Fett i. Tr.,
VPE : 8

Artikel-Nr: 92519

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Produktdatenblatt

Aus 100% reiner, pasteurisierter Büffelmilch. Intensiver und leicht säuerlicher Geschmack. Hergestellt in Italien

Anwendungshinweise

Ein Geschmackserlebnis für kalte und warme Speisen:
– als Topping für Salat
– als aromatischer Snackbelag oder Vorspeise auf Brot
– für Burger als fein-frische Zutat

Transport- und Lagerbedingungen: + 4 °C bis + 8°C

Zutaten: pasteurisierte BüffelMILCH, Salz, Lab, Säuerungsmittel: Citronensäure

  • Brennwert kJ / kcal
    1.084 kJ / 262 kcal
  • Fett
    23 g
  • Davon gesättigte Fettsäuren
    16 g
  • Kohlenhydrate
    0,7 g
  • Davon Zucker
    0,7 g
  • Eiweiß
    13 g
  • Salz
    0,7 g

Fett in Trockenmasse: 52 %

  • Enthält
    Milch und Milchderivate