MinusL Mascarpone 250g
Laktosefreie* Mascarpone, Frischkäse Doppelrahmstufe
*Laktose < 0,1 g / 100 g,
VPE : 8
Für die Zubereitung Ihrer leckeren Desserts und Tiramisu ist MinusL Mascarpone die leckere laktosefreie Alternative.
Anwendungshinweise
Eignet sich hervorragend für:
- die Zubereitung von cremigen Tiramisu
- als Basis für Tortenfüllungen oder andere Leckereien
- auch ideal in warmen Gerichten oder Saucen
+2°C bis + 7 °C
Nach dem Öffnen innerhalb von 2 Tagen verbrauchen.
Zutaten: SAHNE, MILCH, Laktase, Säureregulator: Citronensäure
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Brennwert kJ / kcal1.636 kJ / 397 kcal
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Fett41 g
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Davon gesättigte Fettsäuren28 g
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Kohlenhydrate3,3 g
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Davon Zucker1,9 g
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Eiweiß3,7 g
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Salz0,06 g
Fett in Trockenmasse: 60-87 %
Fett absolut: 41 %
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EnthältMilch und Milchderivate