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Feine Artischocken-Quiche mit Ricotta und Prosciutto di Parma
Für: 8 Personen
Knusprige Filoteigtaschen mit Mozzarella -Peperoni Füllung auf Rucolabett
Für: 4 Personen
Laugenecke mit GALBANI® Latticino Frischkäse
Für: 1 Person
Zubereitungzeit: 0:05 h
Kürbisblüten-Pizza mit Gorgonzola, Ricotta und Sardellen
Für: 4 Personen
Cremiger Gorgonzola-Rucola-Dip mit Mandeln
Für: 4 Personen
Sizilianische Cannoli mit Ricottafüllung
Für: 6 Personen
Zubereitungzeit: 1 Stunde
Pasta Gorgonzola e Noci
Für: 4 Personen
Vegetarische Pizza mit Artischockenherzen und Kartoffelwürfeln
Für: 4 Personen
Überbackene Muschelnudeln mit Mozzarella-Zucchini-Füllung
Für: 4 Personen
Hippen-Cannolo von Francesco d’Agostino
Für: 20 mini Portionen Personen
Sizilianische Cannoli mit Ricottafüllung und Mandel Mascarpone-Eis
Für: 6 Personen
Panzerotti mit cremiger Ricotta-Salami-Füllung
Für: 4 Personen
Herbstliche Brokkoli-Terrine mit Gorgonzola und Maronen
Für: 4 Personen
Ricotta / Gurke / Dill von Yann Bosshammer
Für: 4 Personen
Würzige Ricotta-Bällchen mit Masala
Für: 4 Personen
Herbstliches Kürbis-Tiramisu garniert mit Speck und gerösteten Walnusskernen
Für: 4 Personen
Kerbelwurzel – Weißer Pfirsich – Alpenkaviar von Jan Eggers
Für: 4 Personen
Pizza Bianca mit Salsicciabällchen und Safranrahm
Für: 4 Personen
Gelato al cocomero mit Mascarpone
Für: 4 Personen
„Primavera”-Teller Kalbs-Tartelette von Francesco d’Agostino
Für: 10 Personen
Saftige Hähnchenbrustfilets in Gorgonzola-Kräuterkruste
Für: 4 Personen
Herzhaftes Zucchini-Aubergine-Tiramisu mit Kirschtomaten
Für: 4 Personen
Tiramisu nach italienischer Art
Für: 6 Personen
Pizza alla Romana Bianca mit Gorgonzola und Birnen
Für: 1 Person
Orientalisches Dattel-Tiramisu im Dessertglas
Für: 10 Personen
Pizzaschnecken mit Ricotta-Prosciutto-Füllung, serviert mit Oliven-Thymian-Dip
Für: 4 Personen
Tiramisu im Glas garniert mit Himbeeren und Pistazien aus dem Piemont
Für: 4 Personen
Pasta alla Norcina con Salsicce
Für: 4 Personen
Mozzarella Salat / Terrine von Marvin Böhm
Für: 4 Personen
Sommer-Caprese mit Nektarinen und Pistazien-Dip
Für: 4 Personen
Blätterteig mit Mascarponefüllung und saftigen Prosciutto di Parma
Für: 4 Personen
Fagottini mit Ricotta & Champignon Füllung
Für: 6 Personen
Bagel mit GALBANI® Mozzarella
Für: 1 Person
Zubereitungzeit: 0:05 h
Mozzarella / Pissaladière von Yann Bosshammer
Für: 4 Personen
Parmesan / Trüffel / Speck von Yann Bosshammer
Für: 4 Personen
Il gusto von Christophe Loeffel
Für: 4 Personen
Cremiges Mascarpone-Eis mit Heidelbeeren
Für: 2 Personen
Mozzarella in Nusspanade mit zwei Dips
Für: 4 Personen
Himbeer-Tiramisu mit Champagner und Mandelkeksen aus der Toskana
Für: 2 Personen
Mangold-Ricotta-Crespelle an Gorgonzola Sauce
Für: 4 Personen
Pizza alla Romana con Prosciutto Cotto
Für: 1 Person
Stracciatella-Tiramisu im Glas an Kirschen und Zartbitterschokolade
Für: 4 Personen
Cremige Rucola-Suppe mit Amaretto und Hähnchenfiletspieß
Für: 4 Personen
Karamellisierte Apfelspalten mit Radicchio an Gorgonzolacreme
Für: 4 Personen
Papero Al Melone von Daniele Tortomasi
Für: 4 Personen
Zubereitungzeit: 3 Stunden
Caprese Salat Gioias-Style von Francesco D’agostino
Für: 10 Personen
Zubereitungzeit: 2
Würzige Pizza mit Salami und Chilischoten
Für: 4 Personen
Zubereitungzeit: 45 min; Garzeit ca. 20 min, Ruhen ca. 1 h
Gorgonzola Mascarpone Eis mit Bratapfeln von Francesco d’Agostino
Für: 6 Personen
Pizza nach Art des Hauses mit Mozzarella, frischen Tomaten und Rucola
Für: 4 Personen
Pizza Bianca mit Zucchini, Mozzarella und Rucola
Für: 4 Personen
Pinsa Pinsa mit GALBANI® Mozzarella gerieben
Für: 1 Person
Zubereitungzeit: 0:05 h
Bananen-Tiramisu mit einem Hauch von Rum
Für: 4 Personen
Ableitung einer Torta Pasqualina von Daniele Tortomasi
Für: 6 Personen
Zubereitungzeit: 3 Stunden
Ricotta-Mozzarella Dim Sum von Fabio Toffolon
Für: 4 Personen
Zubereitungzeit: 20 Minuten
Pfannenpizza mit Artischocken, Ricotta, gerösteten Pinienkernen und einem Hauch von Chilli
Für: 2 Personen
Mit Mozzarella und Sardinen gefüllte Zucchinischiffchen
Für: 4 Personen
Lasagne alle verdure mit Zucchini und Champignons
Für: 4 Personen
Tiramisu all’italiana
Für: 6 Personen
Gebackener Parmesan Bällchen von Francesco d’Agostino
Für: 20 Personen
Pizza Bianca mit Zucchiniblüten, Auberginen und Gran Gusto
Für: 4 Personen
Maultäschle…Multi Culti von Stephan Haupt
Für: 4 Personen
Ricotta-Haselnuss-Mille-Feuilles von Logan Seibert
Für: 15 Personen
Birnen Cappuccino von Logan Seibert
Für: 4 Personen
Spanferkel | Sellerie | Grüner Apfel | Gorgonzola von Francesco d’Agostino
Für: 10 Personen
Zubereitungzeit: 4 Stunden
„Grammy” Galbani von David Zsigo
Für: 2 Personen
Knuspriges Salzkaramell-Tiramisu mit Pekannüssen
Für: 4 Personen
Pizza alla Romana Caprese
Für: 1 Person
Gebratene Ricotta-Küchlein mit Zucchini
Für: 8 Personen
Neapolitanische Sfogliatelle gefüllt mit Ricotta und kandierten Früchten
Für: 4 Personen
Kürbis-Terrine mit Mascarponecreme auf Feldsalat
Für: 10 Personen
Pizza Bianca mit Gorgonzola von Angelo Tortora
Für: 4 Personen
Zubereitungzeit: 2 Stunden / Ruhezeit: 24 Stunden
Oliven-Focaccia von Francesco d’Agostino
Für: 20 Personen
Pikant marinierte Mozzarellakugeln im Glas
Für: 4 Personen
Tagliatelle alla vegetariana in einer cremigen Süßkartoffel- Mascarpone-Sauce
Für: 2 Personen
Erdbeer-Mascarponeeis auf Schokolade Krokant von Angelo Tortora
Für: 4 Personen
Zubereitungzeit: 2 Stunden
Baguettebrötchen mit LEERDAMMER® Original
Für: 1 Person
Zubereitungzeit: 0:05 h
Martini Limone von Christian Kramer
Für: 4 Personen
Spinatknödel an italienischen Kräutern und Ricotta-Soße
Für: 2 Personen
Himbeer-Mascarpone Creme mit Buttercrumble Topping
Für: 6 Personen
Tagliatelle alla Norma mit Ricotta und Auberginen
Für: 4 Personen
Pizza Bianca mit Kartoffeln, frischen Tomaten und Basilikum
Für: 2 Personen
Tiramisu „Celebrazione” mit Champagne
Für: 4 Personen
Zubereitungzeit: 00:30 h
Agnolotti geräucherter Ricotta | Grana Padano-Schaum von Mario Aliberti
Für: 6 Personen
Zubereitungzeit: 1 Stunde
Bagel mit Lachs und Frischkäse Latticino
Für: 4 Personen
Zubereitungzeit: 10 min
Salzburger Erinnerungen von Maximilian Döring
Für: 4 Personen
Penne con Gorgonzola e Nocci von Francesco d’Agostino
Für: 6 Personen
Mascarpone-Eis-Traum von Logan Seibert
Für: 4 Personen
Knuspriger Parmesan / cremiger Ricotta / Salsiccia und Tomate von Niels Möller
Für: 4 Personen
Lauwarmer Mozzarella Schaum von Niels Möller
Für: 4 Personen
Mozzarella Schaum von Francesco d’Agostino
Für: 20 mini Portionen Personen